ダイエット＠カフェ

雑炊でお腹がすくのは？ by

鍋をした翌日に残ったスープで雑炊にしていますが、
結構食べてもいつもよりもすぐに腹減ります。
これって、米を煮ているから、消化が早いってことなんでしょうか？
そして、煮ることにより、炭水化物などが変化して、カロリーも少なくなっているのでしょうか？