ダイエット中の家族にお誕生日ケーキを作りたいです。食物アレルギーがあるため低糖質+アレルギー対応レシピがなかなか見つかりません。何か知ってる方、教えて下さい。 (小麦)グルテンフリー、砂糖不使用、卵、ナッツ類、リンゴ不使用なものを教えて下さい。他にケーキには関係ないですがアレルギーがあるものは、カニ、エビ、鶏肉、牛肉、トマトなど。
ご回答ありがとうございます。小麦はアレルギー血液検査で疑陽性がでましたが、食べても特に症状が出ないようなので食べています。グルテンフリーと書いたのは、低糖質にしたいためです。レシピの提案、参考にします。